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哪些场所需要建造冷库
2015/11/12 阅读次数:[2246]

哪些场所需要建造冷库?
  凡是在日常作业(生产、加工、使用、储藏或销售)中,存在对环境的温湿度,甚至空气组成有特定要求的材料、货物或操作?#26576;?#25152;,都需要建造冷库。
  常见的需要建造冷库?#26576;?#25152;有:
  1、种植水果、蔬菜、茶叶、食用菌、药材等作物的地方,养殖家禽家畜、水产的养殖场,捕鱼的码头或渔船,生产食品的作坊或工厂等生产性?#26576;?#25152;,为了避免货物在销售前变质以及长时间储藏货物,大多都需要建造冷库。
  2、在食品或材料加工的流程中涉及到低温或恒温操作?#26576;?#25152;都需要建造冷库,食品加工厂、电子厂、制药厂等工业工厂都包括在其中。
  3、?#37038;?#36816;输食品或其他容易变质的货物的商家,为了避免货物在运输期间损坏,需要在运输工具上或中转站处建造冷库。
  4、销售食品和各种容易变质的商品?#26576;?#25152;。饭店酒楼、超市、市场、零售店、冷饮店、茶叶店、种子公司、花店等都包括在其中。
  5、需要大量使用食品或其他容易变质的材?#31995;某?#25152;。最常见的例子就是工厂或学校的?#31243;茫?#25152;以即使是热加工的工厂,也可能需要建冷库。医院、诊所等需要储备药品的医疗场所也包括在其中。
  6、实验室、研发机构等场所,经常需要进行低温实验,故也需建造冷库。
  7、储藏生物性物品?#26576;?#25152;。为了能永久地储藏生物性细胞、标本、器官等物品,这些场所必须建造冷库(冰箱等日常制冷设备难以提供足够的低温)。如器官储藏机构、基因库、精子库、卵子库、人体冷藏机构、疾病研究机构等。

 

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